Hotellet

Anläggningens solcellspark producerar 470 000 kwh och är en av landet största inom SPA hotellbranschen.
Energin som genereras av solcellerna motsvarar ca årsförbrukning för 87 villor, 5465 laddningar av Tesla.
Per år sparar vi 32 ton CO2.

Vi har 11 st borrhål för bergvärme som tar till vara på solenergi lagrad i grundvattnet. Denna uppvärmningsform är effektiv & relativt konstant över årstiderna.

i vår satsning på hållbarhet har vi installerat avancerad ventilation som återför överskottsvärmen till att värma upp exempelvis poolerna.

Vi erbjuder möjlighet till laddning för de som färdas till oss energieffektivt & fossilfritt. Vi har idag 6 st laddplatser tillgängliga för våra gäster.

All belysning är LED vilket är både energisnålt & hållbart. Förbrukade lampor återvinns. Anläggningen har även installerat många rörelsesensorer som gör förbrukningen minimal.

I dagsläget sorterar vi våra sopor i 16 olika fraktioner. Vi jobbar dagligen med att hålla isär så många som möjligt så att de kan återanvändas i nästa led.

Restaurangen

Vi väger vårt beredningssvinn & vårt tallrikssvinn varje dag. Målet är att halvera vårt matsvinn och just nu har vi minskat det med 30% sedan starten.

Hela anläggningen är Kranmärkt. Alla gäster & personal dricker färskt, nyttigt & lokalproducerat kranvatten. Inga förpackningar & inga transporter ger inga utsläpp & inget avfall.

Vi har egna odlingar som under sommaren & hösten förser oss med grönsaker, bär & örter. Sedan odlar vi även olika mikroblad & krasse året runt.

Ekologiska eller närproducerade råvaror har förtur vid inköp. Vi samarbetar med lokala leverantörer. Flöden av råvaror sker till stor del i det cirkulära retursystemet för lådor & pallar, SRS.

En självklar del av vårt arbete med hållbarhet, är att vi erbjuder vegetariska alternativ på samtliga måltider. Från morgon till kväll kan man välja en helt vegetarisk upplevelse. Besök gärna: Restaurang Jordnära

Vi klimatberäknar alla våra middagsmenyer så att man som gäst kan göra ett aktivt val att minska sin påverkan. Varje kväll erbjuds ”Gröna menyn” som är ett vegansk & klimatsmart alternativ. Detta val kan reducera utsläppet med upp till 80%.

Produkterna

Ecoestic är märket vi använder oss av när det gäller hår- & hudvård i simhallen & på hotellrummen. Ecoestic använder bara naturliga råvaror & är biodynamiskt odlade. Vilket innebär att produkten ger mer till jorden än den tar.

I SPA-salongen använder vi & säljer hudvårdsprodukter från Phytomer. Genom produktionsprocessens alla stadier prioriteras metoder med begränsad miljöpåverkan. Odling av alger, grön energi, filtrerande trädgårdar mm.

Anläggningens golvytor rengörs med ångmaskiner. Vi väljer miljömärkta kemiska medel för rengöring av övriga ytor verktyg.

I våra SPA-paket ingår inte badtofflor. Våra gäster ombeds ta med sig tofflor från hemmet. Möjlighet att köpa återanvändningsbara badtofflor finns i receptionen. Innan denna förändringen skedde slängdes tiotusentals icke återanvändningsbara badtofflor varje år.

På hotellrummen & på anläggningens toaletter använder vi toalettpapper & handtorkningspapper som är märkta med EU-blomman (ecolabel). Allt papper i köken är antingen märkta med svanen eller EU-blomman.

Vi samarbetar med Living flowers som vår blomsterleverantör. Buketterna håller sig i minst 6 månader & minskar därmed klimatpåverkan med hela 99% jämfört med att köpa färska blommor. Dessutom sker produktion & transport på ett miljövänligare vis. Läs mer på https://livingflowers.se/pages/haallbarhet